मछली के चारे के प्रकार:
1. गोली फ़ीड
मछली के पेलेट फ़ीड का व्यास आमतौर पर 2.5-8.0 मिमी और लंबाई 5-10 मिमी होती है, जिसे सीधे छिड़क कर खिलाया जा सकता है। यदि चारा गीला है तो उसे सीधे न खिलाएं। इसे पहले सुखाया जाना चाहिए या धूप में सुखाया जाना चाहिए, और फिर खिलाया जाना चाहिए; यदि चारा खराब हो जाता है, तो खाने के बाद मछली के जहर को रोकने के लिए इसे दोबारा नहीं खिलाना चाहिए।
2.केक खिलाना
छोटी मछली के लिए केक फ़ीड को कुचला, भिगोया और परिष्कृत किया जाना चाहिए, और फिर मध्यम से बड़ी मछली के लिए मैकरेटेड किया जाना चाहिए।
3.अनाज चारा
मछली को खिलाने से पहले मकई जैसे बड़े दाने वाले अनाज को संसाधित और कुचल दिया जाना चाहिए; अनाज जैसे छोटे अनाज को अंकुरित करके मछली को खिलाया जा सकता है। युवा और कोमल दाने वाली सफेद कलियों में उच्च पोषण मूल्य होता है, और मछली पचाने में आसान, जल्दी अवशोषित होने वाली और तेजी से वजन बढ़ाने वाली होती है।
4. हरा चारा
मध्यम से बड़ी मछलियों के लिए, मिट्टी हटाने के बाद हरा चारा सीधे खिलाया जा सकता है; छोटी मछली के लिए, इसे काटा या पीटा जाना चाहिए, और फिर 0.2% नमक के साथ मिलाया जाना चाहिए, और फिर छिड़क कर खिलाया जाना चाहिए। हरे चारे को काटकर पकाएं, थोड़ा चोकर और सोडा मिलाएं, छोटी मछलियां इसे खाना पसंद करती हैं।
5.चोकर चारा
छोटी मछलियों को खिलाते समय, मैल और चोकर फ़ीड को भिगोकर परिष्कृत किया जाना चाहिए; मध्यम से बड़ी मछली को खिलाते समय, इसे तब तक किण्वित किया जाना चाहिए जब तक कि इसमें शराब जैसी गंध न आने लगे। भोजन की शुरुआत में थोड़ी मात्रा खिलाएं और बाद में धीरे-धीरे मात्रा बढ़ाएं, लेकिन यह कुल दैनिक भोजन का 30% से अधिक नहीं होना चाहिए।
6.प्रोटीन फ़ीड
केंचुए, मक्खी के कीड़े, कीड़े आदि सभी मछली के लिए उच्च गुणवत्ता वाले पशु प्रोटीन फ़ीड हैं, जिन्हें सीधे खिलाया जा सकता है, या सूखा और पाउडर में संसाधित किया जा सकता है, और फिर मछली को खिलाने के लिए अन्य फ़ीड के साथ मिलाया जा सकता है। गांठ वाले पशु आहार के लिए, इसे काटकर बारीक पीस लिया जाना चाहिए, और फिर खाने के लिए छोटी-छोटी गोलियां बनाने के लिए बाइंडर के साथ मिलाया जाना चाहिए।
फ़ीड सामग्री का चयन:
कच्चे माल का चयन उच्च गुणवत्ता और कम कीमत, स्थिर आपूर्ति और सुविधाजनक परिवहन के सिद्धांत पर आधारित होना चाहिए। जब स्थितियाँ अनुमति देती हैं, तो जितने अधिक प्रकार के कच्चे माल होंगे, उतना बेहतर होगा, ताकि फ़ीड में आवश्यक अमीनो एसिड को यथासंभव संतुलित किया जा सके, और विभिन्न आवश्यक अमीनो एसिड के लिए मछली की जरूरतों को सबसे बड़ी सीमा तक संतुष्ट किया जा सके। फफूंदयुक्त और खराब होने वाले कच्चे माल का उपयोग नहीं किया जाना चाहिए। फफूंदयुक्त और खराब होने वाले कच्चे माल में बड़ी संख्या में रोगाणु और विषाक्त पदार्थ होते हैं। उदाहरण के लिए, फफूंदयुक्त मकई में अत्यधिक विषैला एफ्लाटॉक्सिन होता है। खिलाने के बाद ये चारा आसानी से मछली की बीमारियों का कारण बन सकते हैं।
यद्यपि बिनौला भोजन और रेपसीड भोजन जैसे कच्चे माल सस्ते होते हैं और इनमें प्रोटीन की मात्रा अधिक होती है, इनमें क्रमशः गॉसिपोल और ग्लूकोसाइनोलेट जैसे पोषण-विरोधी कारक होते हैं, अत्यधिक उपयोग मछली के विकास को प्रभावित करेगा, इसलिए मात्रा सीमित होनी चाहिए, आम तौर पर इससे अधिक नहीं। 10% से अधिक.
कई किसान सस्ते तेल के अवशेष और मांस के केक का उपयोग करना पसंद करते हैं, लेकिन ऐसे कच्चे माल में बहुत सारे जानवरों के फर को मिलाया जाता है, जो कुचलने और दानेदार बनाने की प्रक्रिया की सुचारू प्रगति को प्रभावित करता है, और खाने के बाद मछली को पचाना आसान नहीं होता है। तेल के अवशेष और मांस पाई में मौजूद वसा संतृप्त वसा है, और मछली द्वारा संतृप्त वसा की उपयोग दर कम है। बासी वसा के अत्यधिक सेवन से मछली भी फैटी लीवर और अन्य बीमारियों से पीड़ित हो जाएगी, इसलिए ऐसे कच्चे माल की मात्रा को 5% से कम नियंत्रित करना चाहिए। इसके अलावा, कच्चे माल का चयन करते समय कच्चे माल की नमी की मात्रा पर भी ध्यान देना चाहिए। अत्यधिक नमी से चारे का पोषण मूल्य कम हो जाएगा, और चारे में फफूंदी लग सकती है और चारे का भंडारण समय भी कम हो सकता है।
फ़ीड सूत्र का तर्कसंगत डिज़ाइन:
फ़ॉर्मूला डिज़ाइन करने से पहले, फ़ीड में प्रोटीन और ऊर्जा जैसे पोषक तत्वों के स्तर को निर्धारित करने के लिए मछली की प्रजातियों और विकास चरणों को स्पष्ट किया जाना चाहिए। मछली की वृद्धि के लिए प्रोटीन की जरूरतों को पूरा करना आवश्यक है, लेकिन ऊर्जा और प्रोटीन के अनुपात को मध्यम बनाना भी आवश्यक है। बहुत अधिक या बहुत कम ऊर्जा प्रोटीन अनुपात मछली के विकास के लिए अनुकूल नहीं है। फॉर्मूला तैयार करते समय, फ़ीड पोषण स्तर और थोक घनत्व के बीच संबंध पर भी विचार किया जाना चाहिए, ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि मछली पर्याप्त पोषण ले सकें और उन्हें भरा हुआ महसूस कराएं। मछली मुख्य रूप से ऊर्जा स्रोत के रूप में प्रोटीन का उपयोग करती है, और वसा और चीनी की उपयोग दर कम होती है, इसलिए प्रोटीन की मांग पशुधन और मुर्गी पालन की तुलना में अधिक है। मछली के विकास के विभिन्न चरणों में विभिन्न पोषक तत्वों की अलग-अलग आवश्यकताएं होती हैं। उदाहरण के लिए, किशोर कार्प के भोजन में प्रोटीन की मात्रा 41% से 43% है, फिंगरलिंग के भोजन में 37% से 42% है, और वयस्क मछली के भोजन में 28% से 32% है।
