मक्का कोल्हू मशीन कैसे काम करती है?
एक मक्का कोल्हू मशीन दो पहियों को घुमाकर संचालित होती है जो पीसने वाली प्लेटें हैं। दो प्लेटों के बीच पीसने वाले कक्ष में मकई के दाने बिखेर दिए जाते हैं और छोटे-छोटे टुकड़ों में कुचल दिए जाते हैं। दो प्लेट स्टील से बने होते हैं और इस तरह से दाँतेदार होते हैं जैसे कि एक दूसरे से पूरी तरह मेल खाते हों। जैसे ही प्लेटों के बीच मकई को पीसा जाता है, घर्षण से गर्मी पैदा होती है और प्लेटें खुद गर्म हो जाती हैं।
पीसने की प्रक्रिया के दौरान उत्पन्न गर्मी मशीन को गुठली और भूसी से भर सकती है, जिससे मशीन काम करना बंद कर सकती है। इससे बचने के लिए जरूरी है कि समय-समय पर मशीन की सफाई की जाए।
अनाज की चक्की मशीन कैसे संचालित करें?
अनाज की चक्की चलाना उतना मुश्किल नहीं है जितना लगता है। यहाँ कदम हैं:
स्टेप 1: ग्रेन ग्राइंडर मशीन लें और उसे किसी मजबूत सतह पर कहीं फिक्स कर दें।
चरण 2: सुनिश्चित करें कि मशीन एक शक्ति स्रोत से जुड़ी हुई है और मशीन को चालू करने से पहले सुनिश्चित करें कि आउटलेट ठीक से ग्राउंडेड है।
चरण 3: हॉपर को उस अनाज से भरें जिसे आप पीसना चाहते हैं। मशीन को चालू करें और धीरे-धीरे अनाज को हॉपर में डालना शुरू करें।
चरण 4: पीसने के लिए अनाज के आकार के अनुसार दो पीसने वाली प्लेटों के बीच की दूरी को समायोजित करें। दाना जितना महीन होगा, प्लेटें उतनी ही पास होनी चाहिए।
स्टेप 5: ग्राइंडर को 400 से 500 चक्कर प्रति मिनट (आरपीएम) की गति से चलाया जाना चाहिए। जिस गति से आप अनाज को मशीन में डालते हैं वह भी पीसने की प्रक्रिया को प्रभावित करता है।
चरण 6: तब तक पीसना जारी रखें जब तक आपको पिसे हुए दाने की वांछित स्थिरता न मिल जाए।
चरण 7: मशीन को बंद करें और इसे शक्ति स्रोत से अनप्लग करें।
मकई कोल्हू मशीन को कैसे साफ करें?
मशीन की सफाई बहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि पीसने की प्रक्रिया के दौरान यह गुठली और भूसी से भर सकती है। यहाँ मशीन को साफ करने के चरण दिए गए हैं:
चरण 1: मक्के की चक्की मशीन को शक्ति स्रोत से अनप्लग करें।
चरण 2: पीसने वाली प्लेटों को मशीन से निकालें और उन्हें साबुन और पानी से अच्छी तरह धो लें। मशीन में वापस रखने से पहले प्लेटों को धोकर सुखा लें।
चरण 3: हॉपर और ग्राइंडिंग चैंबर को ब्रश या कपड़े से साफ करें ताकि उसमें फंसी हुई गुठली या भूसी को हटाया जा सके।
चरण 4: किसी भी धूल या मलबे को हटाने के लिए मशीन के बाहरी हिस्से को एक नम कपड़े से साफ करें।
चरण 5: मशीन को चालू करें और पीसने वाली प्लेटों से किसी भी नमी या मलबे को हटाने के लिए इसके माध्यम से कुछ सूखा अनाज चलाएं।
सबसे उपयुक्त मकई की चक्की मशीन कैसे चुनें?
कॉर्न ग्राइंडर मशीन चुनते समय, कई बातों पर विचार करना चाहिए:
1. क्षमता: आपके कॉर्न ग्राइंडर मशीन की क्षमता आपके इच्छित उपयोग पर आधारित होनी चाहिए। यदि आप व्यावसायिक उद्देश्यों के लिए मशीन का उपयोग करने की योजना बना रहे हैं, तो बड़ी क्षमता वाली मशीन की सिफारिश की जाती है।
2. शक्ति: मशीन की शक्ति पर भी विचार किया जाना चाहिए, क्योंकि बड़ी मशीनों को संचालित करने के लिए अधिक शक्ति की आवश्यकता होती है।
3. गति: मशीन की गति भी महत्वपूर्ण है, क्योंकि यह पिसी हुई मकई की गुणवत्ता को प्रभावित कर सकती है। उच्च गति से महीन दाने उत्पन्न होते हैं, जबकि कम गति से मोटे अनाज उत्पन्न होते हैं।
4. सामग्री: मशीन की सामग्री टिकाऊ और खाद्य ग्रेड सुरक्षित होनी चाहिए, क्योंकि यह भोजन के संपर्क में आएगी।
5. उपयोग में आसानी: मशीन का उपयोग और रखरखाव आसान होना चाहिए। मशीन जितनी कम जटिल होगी, उसे चलाना और साफ करना उतना ही आसान होगा।
6. मूल्य: मशीन की कीमत पर विचार किया जाना चाहिए, क्योंकि अधिक महंगी मशीनें गुणवत्ता और सुविधाओं में बेहतर हो सकती हैं, लेकिन आपके इच्छित उपयोग के लिए आवश्यक नहीं हो सकती हैं।
सारांश में, एक मकई कोल्हू मशीन एक आवश्यक कृषि उपकरण है जिसका उपयोग मकई और अन्य अनाज को छोटे और महीन टुकड़ों में पीसने के लिए किया जाता है जिसका उपयोग जानवरों या मनुष्यों के लिए चारे के रूप में किया जा सकता है। यह सुनिश्चित करने के लिए मशीन को ठीक से संचालित और बनाए रखना महत्वपूर्ण है कि यह प्रभावी ढंग से काम करना जारी रखे। कॉर्न ग्राइंडर मशीन चुनते समय, इसकी क्षमता, शक्ति, गति, सामग्री, उपयोग में आसानी और कीमत पर विचार करें।
नमूना | शक्ति(किलोवाट) और आकार (मिमी) | क्षमता | वज़न |
जीएमईसी-160 | 2kw /220v, 50hz
565*305*610मिमी एमओक्यू: 3 सेट | 50-200किलो / घंटा | 38किलोग्राम |
जीएमईसी-280 | 3किलोवाट /220 वी, 50 हर्ट्ज
680*360*920mm एमओक्यू: 3 सेट | 100-500किलो\घं | 65 किग्रा |
जीएमईसी-300 | 4किलोवाट /380 वी, 50 हर्ट्ज
Sआकार: 790*360*920mm एमओक्यू: 3 सेट | 300-800 किग्रा/घंटा | 80किलोग्राम |
जीएमईसी-320 | 7.5किलोवाट /380 वी, 50 हर्ट्ज
Sआकार: 700*500*1080mm एमओक्यू: 1 सेट | 500-1200किलो\घं | 158 किग्रा |
जीएमईसी-360 | 11किलोवाट /380 वी, 50 हर्ट्ज
1050 * 750 * 1150 मिमी एमओक्यू: 1 सेट | 800-2000 किग्रा/घंटा | 227किलोग्राम |
जीएमईसी-450 | 15-18.5किलोवाट /380 वी, 50 हर्ट्ज
1080*880*1325mm एमओक्यू: 1 सेट | 1000-3000 किग्रा/घंटा | 350किलोग्राम |
जीएमईसी-600 | 22-30kw /380v, 50hz
1150 * 960 * 2200 मिमी एमओक्यू: 1 सेट | 2000-5000 किग्रा/घंटा | 490 किग्रा |
जीएमईसी-700 | 37 प्लस 7.5किलोवाट /380 वी, 50 हर्ट्ज
1240 * 960 * 3800 मिमी एमओक्यू: 1 सेट | 3000-8000 किग्रा/घंटा | 650 किग्रा |
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